「低カロリーの落とし穴とダイエットに必要な高タンパクな食事（前編）」では、タンパク質の性質や不足した場合にきたす体調不良についてご説明いたしました。
後編では、体に必要な 高タンパク 質をうまく摂りながら 低カロリー の食事を実現させるためにどのような食事にしたらよいのかご説明いたします。
低カロリーの落とし穴とダイエットに必要な高タンパクな食事（前編）
ダイエット＝食事制限、と思っていませんか？また、単純にカロリーだけを制限する、という方法を取っていませんか？単純な 低カロリー ダイエットでは、身体に必要な栄養素が摂取できず栄養失調になってしまいます。
そしてその結果身体が飢餓状態なってしまい、脂肪をため込む体質になってしまいます。これを防ぐのが 高タンパク 食品です。特に大切な必須アミノ酸をきちんと摂るようにしましょう。