何らかの病気で入院した場合には医師の判断により、減塩食を選択する場合があります。特に収縮期血圧が１５０mmHg以上、拡張期血圧が９０mmHg以上である場合には 減塩食 を選択する可能性が高くなります。
妊娠中毒とかつて呼んでいた妊娠高血圧症候群でも減塩食を選択します。
減塩食の内容と減塩内容について紹介し、高血圧以外の人に有用かどうかの議論を紹介します。
日本人に減塩は効果があるのか？
減塩 という言葉が健康を保つために必須な生活習慣として政府や医師会が宣伝しています。摂取塩分量が高いと高血圧になりやすく、脳卒中や心臓疾患で死亡する可能性が高くなります。しかし、１日あたりの塩分摂取量が不足すると脱水症状を起こします。
減塩の意義とどれぐらい減塩すればいいのかを紹介します。